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做豆包怎么煮豆

2020-06-06 美食 96阅读
红豆清洗干净，清水浸包一晚。
将泡好的豆子放进阿迪锅，加水刚好没过豆子。按煮粥键。
将煮好的豆子用木勺子在锅里捣碎。（也可用机器打碎。）
炒锅烧热，放少许油，放入捣好的豆沙，加适量白糖，翻炒。
边翻炒，边继续翻捣豆馅，让豆馅均匀受热，直至感觉水分越来越少，豆馅越来越干为止。
豆沙馅做好了。可以直接食用，可以包豆沙馅馒头，可以制作各种小零食。吃不了的豆沙馅用保鲜模包好放进冷冻箱，随时取用。
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