胡萝卜和红枣还有大米,一起煮粥喝可以吗

2021-11-03 财经 143阅读
你说的没错,这些品种都很有营养。但要注意的是胡萝卜中的主要营养胡萝卜素是只能在油脂中溶解的,粥中如果缺了油,胡萝卜就不易消化吸收。建议用红枣大米一起煮粥,胡萝卜切丝后用植物油炒或凉拌。
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