食材
主料
绿豆
200克
辅料
冰糖块
适量
清水
适量
步骤
1.备好所需材料，冰格用来冻绿豆糖水冰块
2.绿豆泡四个小时（我提前晚上泡好，第二天上午用）
3.泡好的绿豆捞起放到冰箱冷冻成硬块
4.奶锅中放水烧开，倒入冻硬的绿豆
5.撇清上面的浮沫
6.倒入冰糖，煮至糖水再次烧开关火，焖上半个小时即可，如果不是很熟的话就再次烧开关火焖至软烂
7.煮好的绿豆糖水倒入盒中放凉，还冻点绿豆冰块
8.入冰箱冷藏二小时后再喝口感更好
小贴士
冻硬的冰冷绿豆遇到滚烫的开水很快会受热开花，所以一定要水开再放绿豆；
