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用微波炉做蛋糕的面粉可以用小麦粉做吗？

2020-06-05 美食 135阅读
这是高筋粉，质量很好，适合做面包。做蛋糕有些浪费。
一定要用也没问题。添加20%的玉米淀粉就可以配制成低筋粉。
超市里的普通的富强粉就可以做蛋糕，西点等，还便宜。
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