可以用的。
福寿，祝福长生不老；安康，平平安安健健康康！
祝福老年人身体健康长命百岁的意思，用于老年人祝寿还是非常合适的。
在过去，“过生日”和“祝寿”是有严格区别的。因为“寿”字的本意是指人的年龄大，如《说文》所释：“寿，久也。”《广韵》所释：“寿，寿考（同老）。”《篇海类编》所释：“寿，老年也。”
人们把“五福”俱全视为人生最大的幸福，而所谓的五福就是《尚书·洪范》中记述的：“一曰寿，二曰富，三曰康宁，四曰攸（同有）好德，五曰考终命（即有一个好的人生结局）。”把“寿”推为“五福”之首。
正是在这种人生观的指导下，从古至今人们十分重视各种追求和祝愿长寿的活动，由此也就产生了祝福长寿的礼仪。
扩展资料：
祝寿是一种活动，是一种动作行为，一般是晚辈对长辈的敬重之举，在古代指在老人过生日时为他祝贺，现代已发展成庆祝生日的代名词。
祝寿用的常用词句：
福如东海，寿比南山；
今日庆古稀，他年再双庆；
年年都有今日，岁岁都有今朝；
福如东海长流水，寿比南山不老松；
松龄长岁月，鹤语寄春秋；
蟠桃捧日三千岁，古柏参天四十围。
参考资料：百度百科--祝寿
