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炒菜的铁锅生锈，如果人吃了锈会不会对身体有什么危害？吃什么能缓解

2020-04-28 健康养生 141阅读
铁锈的成分是Fe3O4是主要是FeO（这里面是2价铁离子，有害物质）和Fe2O3(这个里面是3价铁离子，无害)组合而成。所以只要中和了2价铁离子就可以了，多吃绿色蔬菜就可以了。少量铁锈人体机制是可以自行吸收的，不会有问题因为3价铁离子是人体必须的微量元素。长时间肯定是有问题的（一般三四天人体就会有不适感）。
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