西红柿土豆烧排骨怎么做好吃

2020-06-29 美食 8097阅读
排骨冷水下锅,放几片姜,煮出血水后再煮一会后捞出控干
番茄和土豆切自己喜欢的大小
姜蒜切片,干辣椒切小段
锅里倒入适量油,烧热后爆香姜蒜、干辣椒
放入排骨拌炒
炒至排骨略焦黄淋入生抽、老抽、料酒,炒出香味
放土豆块翻炒
兑入适量水,加一点白糖,大火烧开,小火慢炖一小时
一小时后放番茄,开大火收汁
撒入葱花就可以了
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