食材
主料阿根廷红虾800克 辅料料酒20毫升姜10克剁椒50克蒸鱼豉油20毫升胡椒粉3克香葱20克蒜10克
步骤
蒜蓉阿根廷红虾的做法步骤11.阿根廷红虾洗净，去虾线并剪去须和脚备用
蒜蓉阿根廷红虾的做法步骤22.倒入料酒
蒜蓉阿根廷红虾的做法步骤33.略腌
蒜蓉阿根廷红虾的做法步骤44.将姜蒜、剁椒、蒸鱼豉油、胡椒粉和匀后倒入虾中
蒜蓉阿根廷红虾的做法步骤55.放入蒸锅中大火蒸8分钟
蒜蓉阿根廷红虾的做法步骤66.蒸好后取出摆盘
蒜蓉阿根廷红虾的做法步骤77.摆盘洒上葱花即可
小贴士
1、海鲜本身自带咸味，所以整个过程不用加盐，吃的就是这鲜味儿
2、虾子剖成两瓣方便入味也好熟，吃的时候也方便
