什么是五谷粉水磨工艺啊?

2020-06-03 社会 64阅读
水磨工艺的核心是低温慢速研磨成浆,由浆得粉,水磨工艺对于原料的品质要求很高,任何一点杂质都轻而易举的毁掉整体的品质。不同于低温烘焙磨干成的粉末,水磨粉具有流动性好,粉质细腻爽滑,且保留更多的营养成分等优势。
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