可以，无烟锅指的是锅体本身会较少产生油烟，对热源及灶具没有特殊要求。
无烟锅采用空间超硬特种陶瓷合金与磁化分子一次性精密铸造的特殊工艺，集传导、对流、辐射等原理于一体。它的导热系数高达175，是铁的四倍。传热快，加热均匀，无局部高温。烹调加热时，锅内温差不超过50摄氏度。。
扩展资料
无烟总结
无油烟并不是完全靠锅体材料控制的
建议使用烟点高的食用油【未精炼好的植物油，含低分子物质较多，发烟点多为160℃~180℃；精炼较好的植物油发烟点则约为240℃左右。 豆油发烟点为181℃~256℃、菜油为186℃~227℃】
参考资料 百度百科—无烟锅
