不管什么牌子，肯德基或麦当劳，或德克士，或其它什么店家出的，薯条的做法就是油炸，也不管用什么油，新油还是反复使用的油，凡是油炸一类均不被认为是健康食品，因油炸食品通常含油量高，热量高，含反式脂肪酸高，如用复炸油更惨的是可能会含丙烯酰胺（致癌物质）。所以被认为是不健康食品。
不健康食品，不代表不达食用标准哦。咸鱼，腌肉，培根肉，午餐肉，腊肉，酒类，烟类，碳酸饮料，槟榔，方便面，膨化食品，奶油雪糕，罐头，饼干，肉干肉松，动物内脏类，各类烧烤~~等等，都被认为是不健康食品。但依然有市场，有些还很受欢迎。
拒吃，少吃为好。
