材料:全麦粉、抹茶粉、脱脂奶粉、泡打粉、小苏打、鸡蛋 、燕麦片适量
制作方法:
1、将全麦粉,脱脂奶粉混合,加入抹茶粉、泡打粉、小苏打搅拌均匀。
2、加入1个鸡蛋,根据面粉吸水的情况慢慢加入30-40g水和成面团。
3、根据个人喜好加入适量燕麦片,揉成团。放置半个小时。
4、将面团分成大小均匀的剂子,擀成薄薄的一片,用模具压出花样或是保持原样不变。
5、放入烤箱,上下管180度,烤15分钟。
6、取出直接食用即可。
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