火爆鱿鱼是怎么做辣椒

2020-05-08 社会 94阅读
- 准备食材 -
鱿鱼须3个青椒,红椒各一个洋葱一个小红辣椒3个老姜一枚蒜4枚花椒少许豆瓣酱一汤匙
- 步骤 -
1.蒜,姜,辣椒,少许洋葱剁碎
2.辣椒撕碎,洋葱切粗丝。
3.鱿鱼去骨,去眼,洗干净,长一点的须要切段。
4.切好的鱿鱼焯水待用
5.放油后小火加入准备好的豆瓣酱翻炒再将剁好的蒜,姜,辣椒,洋葱小火翻炒。
6.倒入焯好的鱿鱼
7.加洋葱翻炒
8.再加辣椒翻炒
9.装盘
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