从事食品应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
《中华人民共和国食品安全法》第122条违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的。
由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的基颂食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款消兄;货值金额一万元以上的,并处货值拿锋袭金额十倍以上二十倍以下罚款。
扩展资料:
食品安全管理制度是由卫生局设立的制度。
一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。
二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。
三、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。
四、建立并执行从业人员健康管理制度。
五、执行食品安全标准。
参考资料: