1、首先说下拿杯子的方法：不要把手指插进杯把，而是应该捏着杯把，当然前提是那个杯子是正宗的意式卡布奇诺杯子。如果是在星巴克COSTA之类的地方喝就不用考虑这些。
2、其次是卡布奇诺上面一般会撒一些粉，正宗的是撒肉桂粉，不过很多人受不了那个味道，所以会撒可可粉，现在所看到的卡布奇诺，撒粉的其实已经很少了。
3、开始喝卡布奇诺啦，一般是应该先把卡布奇诺的奶沫喝掉，事实上奶沫是检验一杯卡布奇诺好坏的关键，好的卡布奇诺奶沫会是细腻持久的，并且是会拱出杯子表面的，还会有一圈均匀的金边，至少要占到杯量的30%以上。
4、喝掉了奶沫，该喝咖啡了，关于加不加糖，关键是看你口味如何，根据自己的口味酌情放糖。
5、最后，咖啡还是要尽快喝，至少奶沫要尽快喝掉，否则奶沫很快就会散掉。
扩展资料：
卡布奇诺分为干和湿两种。
所谓干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多，牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香，适合重口味者饮用。至于湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者。
湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言，卡布奇诺的口味比拿铁来得重，如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺，您如果不习惯浓呛的咖啡味，可以点拿铁或湿卡布奇诺。
参考资料：百度百科-卡布奇诺咖啡
