食材用料
奶油60g
酥油30g
白砂糖75g相克食物
鸡蛋100g相克食物
低筋面粉125g
肉桂粉1勺
盐1/2勺
苹果块100g
苹果片100g
苹果蛋糕的做法
1.烤箱不需要预热,在烤模上刷上黄油
2.将软化的黄油,酥油和白砂糖打发,然后将全蛋一个一个加入,搅打均匀
3.苹果块用厨房纸按去表面水分,用面粉搅拌一下
4.将低粉,肉桂粉,盐过筛,倒入刚搅拌好的奶油糊中,用刮到搅匀,倒入苹果快,稍微搅拌下
5.将面糊倒入烤模中,摆上苹果切片
6.170度,上下火,60分钟
7.烤好后,待烤模冷却后脱模,撒上些糖份即可~