准备材料:面粉300g,酒酿150g,酵母2g,馒头改良剂1.5g
1、准备好所有食材,如果酒酿不甜,可以适量加些白糖。
2、面粉中分次加入酒酿,边加边用筷子搅拌。
3、一直搅拌,直到把面粉搅成絮状物。
4、面粉搅成絮状物后,将面粉揉成面团。
5、盖上湿布或保鲜膜,静置半小时左右。
6、将大面团揪成小面团,揉成随便什么形状。
7、冷水上锅蒸20分钟出炉即可开始食用。
准备材料:面粉300g,酒酿150g,酵母2g,馒头改良剂1.5g
1、准备好所有食材,如果酒酿不甜,可以适量加些白糖。
2、面粉中分次加入酒酿,边加边用筷子搅拌。
3、一直搅拌,直到把面粉搅成絮状物。
4、面粉搅成絮状物后,将面粉揉成面团。
5、盖上湿布或保鲜膜,静置半小时左右。
6、将大面团揪成小面团,揉成随便什么形状。
7、冷水上锅蒸20分钟出炉即可开始食用。