转基因和非转基因哪种油好

2020-10-07 时事 328阅读

转基因食用油和非转基因食用油区别为:安全性不同、原料不同、营养价值不同。

一、安全性不同

1、转基因食用油:由于在转基因过程中,可能有不可预见的基因突变,所以食用转基因大豆生产的食用油可能会给人体带来危害

2、非转基因食用油:用天然大豆制作食用油,更安全可靠

二、原料不同

1、转基因食用油: 转基因食物油的原料是转抗除草剂基因或者抗虫基因的转基因作物

2、非转基因食用油:非转基因食物油的原料是天然的农作物

三、营养价值不同

1、转基因食用油:转基因食用油营养价值相对较低,缺乏对人体有益的黄硐素

2、非转基因食用油:非转基因食用油本身的营养含量成分比较齐全,有大量人类所需的不饱和酸

参考资料来源:

百度百科——转基因食用油

百度百科——转基因农产品

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