花生芽可以做成清炒花生芽进行食用，直接吃即可。清炒花生芽具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：花生芽 300克、青椒 一个、大蒜 两瓣、盐 适量。
1、第一步把花生芽放入水中浸泡。
2、然后除去根须，清洗干净。
3、用手折断。
4、锅内放油加热，放入大蒜，辣椒，花生芽，盐，继续翻炒。
5、盛出，这样就完成了。
花生芽可以做成清炒花生芽进行食用，直接吃即可。清炒花生芽具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：花生芽 300克、青椒 一个、大蒜 两瓣、盐 适量。
1、第一步把花生芽放入水中浸泡。
2、然后除去根须，清洗干净。
3、用手折断。
4、锅内放油加热，放入大蒜，辣椒，花生芽，盐，继续翻炒。
5、盛出，这样就完成了。
