桂圆乌鸡汤的做法,桂圆乌鸡汤怎么做
-
1. 原料(乌鸡,桂圆,红枣,枸杞,薏米,生姜)
-
2. 把乌鸡斩小件,然后放入锅内焯去血沫,洗净备用
-
3. 把焯过水洗净的乌鸡放入水中,加入红枣,枸杞,薏米
-
4. 加入去壳的桂圆和生姜片
-
5. 大火煲开10分钟后
-
6. 转小火煲1小时
-
7. 最后视个人口味加入盐调味