骨头萝卜汤的做法,骨头萝卜汤怎么做
简介
食材
生姜、盐、萝卜、骨头
步骤
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1. 准备好萝卜和骨头。
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2. 萝卜洗净去皮。
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3. 骨头洗净，沥干水分。
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4. 将骨头放到开水里焯一下，捞出；萝卜切滚刀块；生姜排开备用。
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5. 生姜和冷水一起入锅。
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6. 大火煮开后把骨头、萝卜一起放进锅里。
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7. 再次煮沸后拂去泡沫，转小伙炖一个小时，出锅后加入少许盐即可食用。
小贴士
