冰糖雪梨的做法,冰糖雪梨怎么做
简介
食材
冰糖、水晶梨、山楂
步骤
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1. 原料备用。
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2. 山楂洗净，用小刀挖去上边的柄，和下边的蒂。
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3. 用筷子去掉里边的核。
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4. 水晶梨，从顶端四分之一处切开，用勺子和小刀挖去核。
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5. 然后剥去表皮。
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6. 挖好的梨子内放入几块冰糖。
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7. 再加入一颗山楂。
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8. 放入深盘内，（因为蒸的过程中，会有汁水流出）。
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9. 入锅内蒸一小时左右，到梨肉软烂即可。
小贴士
