苦瓜牛骨汤的做法,苦瓜牛骨汤怎么做
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1. 黄豆提前浸泡半天。
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2. 准备好葱段、姜片、蒜头。
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3. 清水中加入牛骨黄豆。
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4. 加入葱姜蒜黄酒。
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5. 加入胡萝卜。
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6. 苦瓜洗净切段。
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7. 汤煮至黄豆酥软后加入苦瓜,再煮十五分钟,加盐调味即可。