百合水蜜桃甜汤的做法,百合水蜜桃甜汤怎么做
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1. 鲜百合掰开,去掉黑色部分洗净,放入滴有白醋的清水里浸泡备用
百合分为两种、多头的为药百合、味苦、
我们这里用到的百合为食用单头的百合、味甜 -
2. 水蜜桃刷去桃毛
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3. 洗净后切成1cm厚的片
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4. 放入炖盅
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5. 捞出百合一起放入炖盅里
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6. 加入7分满的清水
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7. 放入冰糖
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8. 盖上盖子,放入蒸锅中
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9. 水开后中火蒸30分钟
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10. 取出即可