酒酿桂花丸子的做法,酒酿桂花丸子怎么做
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1. 备好米酒,桂花酱,糯米丸子。
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2. 汤锅加水煮开,将糯米丸子下锅。
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3. 煮至糯米丸子微要浮起。
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4. 再将米酒下锅。
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5. 煮至汤底要开时,再将桂花酱下锅。
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6. 加适量白糖提味。
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7. 最后煮至糯米丸子全都浮起即可出火。
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8. 一份酒酿桂花丸子完成。