炒方便面的做法,炒方便面怎么做
简介
食材
葱末、大蒜、盐、糖、生抽、方便面、鸡蛋、西红柿、黄瓜
步骤
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1. 葱切末，大蒜切成片，黄瓜切薄片，西红柿切成适口的块状备用
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2. 锅中加适量水烧开，放入一包方便面，稍微煮一下至将要散开时即可，不要时间过长
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3. 控净水分
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4. 炒锅上火，加适量油，倒入蛋液，用筷子炒散后盛出
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5. 锅中加少量底油，爆香葱末蒜片
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6. 下入西红柿略炒
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7. 加入煮过的方便面
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8. 用筷子播散，翻拌均匀
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9. 马上加入鸡蛋和黄瓜片
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10. 调入少许盐、糖和少许生抽调味后，快速翻炒均匀即可
小贴士
