炒饭的做法,炒饭怎么做
-
1. 准备食材,我喜欢这种圆片的牛肉肠猪肉肠,肉多淀粉少
-
2. 过夜的剩米饭
-
3. 食材切丁,鸡蛋打散,鸡蛋液里放少许盐
-
4. 油锅炸鸡蛋
-
5. 把鸡蛋称出
-
6. 就着炸鸡蛋剩下的油,小小火,放入米饭,用铲子把米饭铲松散
-
7. 放入炸好的鸡蛋,香肠丁,黄瓜丁一起炒
-
8. 放入少许盐
-
9. 配上毛豆啤酒,又能熬半夜呀