南瓜山药炖鸡汤的做法,南瓜山药炖鸡汤怎么做
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1. 鸡切成大块。锅内放入适量的水,烧开后放入鸡块焯水。
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2. 洗净备用。
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3. 锅里放入3000ml的水和鸡块。
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4. 大火烧开,用勺子撇去煲鸡块煲出的泡沫。
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5. 盖上锅盖转小火慢煲1个小时。
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6. 煲的时候将南瓜和山药去皮切大块,枸杞洗净备用。
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7. 1小时后加入切好的南瓜、枸杞和山药,转大火烧开后转小火煲半小时。
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8. 煲好后调入适量的盐。
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9. 搅拌均匀后装小碗食用。