玉米粒火腿披萨的做法,玉米粒火腿披萨怎么做
简介
食材
芝士片、洋葱、玉米粒、火腿、花生油、盐、绵白糖、干酵母、纯牛奶、高筋面粉
步骤
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1. 主料（除油外）混合成雪花状
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2. 揉至面团起筋
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3. 加入油揉光滑
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4. 盖盖室温发酵至2倍多，夏天大概半小时就好了
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5. 取出排气，松弛10分钟
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6. 分成两份，用手整形成2个六寸披萨饼，里面薄边缘厚
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7. 用叉子把披萨饼扎些洞
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8. 披萨饼边缘摆一圈芝士
大概50g火腿切丝，摆一圈
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9. 把边缘的面包住芝士和火腿丝
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10. 烤箱180度预热五分钟，把披萨饼放入烤10分钟
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11. 取出稍放凉
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12. 刷一层番茄酱（这个我忘了，不过烤出来也很好吃），铺一层芝士
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13. 50g火腿切粒，均匀撒上火腿粒、玉米粒、洋葱粒，再铺一层芝士
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14. 烤箱220度预热5分钟，放入披萨上下火中层烤15分钟就好
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15. 烤好了，烤制过程中就有浓浓的香味了，饼酥脆馅浓香，切块享用吧！
小贴士
