蔬果沙拉杯的做法,蔬果沙拉杯怎么做
简介
食材
橄榄油、黑胡椒、玉米粒、胡萝卜、鸡蛋、苹果、黄瓜
步骤
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1. 准备材料。
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2. 鸡蛋放奶锅里，加水没过鸡蛋，大火煮沸后中火7分钟，煮出来的蛋刚刚好，不老又不会过稀。
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3. 胡萝卜去皮切小丁。
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4. 黄瓜也切丁。
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5. 黄瓜丁放淡盐水中浸泡片刻。
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6. 胡萝卜和玉米粒入沸水中焯30秒捞出。
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7. 鸡蛋剥壳，切小块。
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8. 胡萝卜和玉米粒，鸡蛋装在小碗里，先入冰箱冷藏降温。
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9. 此时把苹果切小块。
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10. 把步骤8从冰箱拿出来，加入苹果和黄瓜拌匀。
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11. 加入一勺橄榄油。
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12. 磨入黑胡椒碎即可。
小贴士
