芝麻糊的做法,芝麻糊怎么做
简介
食材
燕麦、黑芝麻、花生、核桃、杏仁
步骤
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1. 原料图：黑芝麻100g，花生50g，核桃50g，杏仁30g（可选），燕麦少许（可选）。
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2. 黑芝麻挑出杂质后用炒锅不放油小火慢炒，炒出香味后关火盛出晾凉。
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3. 核桃用开水泡几分钟洗净，去皮。
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4. 花生，杏仁，核桃，免油小火炒出香味。
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5. 炒好的坚果倒入搅拌机搅拌成粉末状。
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6. 晾凉后的黑芝麻倒入搅拌机。
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7. 通电，把黑芝麻搅成粉末状即可。
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8. 打碎好的杂粮粉和黑芝麻粉混合一起，搅拌匀。
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9. 吃的时候，在碗里放三勺混合粉，（可加糖），用开水调成糊状即可食用。
提示：喜欢黏糊状的黑芝麻糊最好上奶锅小火熬成糊状，比开水冲的味道好一些。
小贴士
