海鲜小米绿豆粥的做法,海鲜小米绿豆粥怎么做
简介
食材
小葱、盐、姜丝、小米、绿豆、干贝、鱿鱼、海虾、丝瓜
步骤
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1. 小米、绿豆、干贝、鱿鱼、海虾、丝瓜、小葱、姜丝
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2. 干贝、小米、绿豆分别放入锅中，用自来水冲去浮尘；
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3. 加入适量的自来水；
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4. 电压力锅调在标准煮粥档；大约50分钟左右，听到警鸣声后，断电，排气；
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5. 利用煮粥时间来处理其它食材，鱿鱼洗净后切成薄圈；
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6. 虾去壳、去虾肠后取虾仁用油、盐、姜末拌匀腌渍20分钟。
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7. 丝瓜削掉瓜皮，洗净后滚刀切；
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8. 另起锅，凉水将丝瓜煮开；
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9. 压力锅里的干贝粥，倒入丝瓜汤里，并用筷子将其搅匀；
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10. 粥重新烧开后，加入鱿鱼
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11. 加入腌渍过的虾仁，边搅拌边烧开，虾仁至8成熟时熄
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12. 盐调味。
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13. 加入姜丝
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14. 加入葱花
小贴士
