马蹄鲫鱼汤的做法,马蹄鲫鱼汤怎么做
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1. 将鲫鱼洗净,放入油锅中煎至双面金黄。
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2. 倒入滚水,大火煮10分钟。
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3. 倒入玻璃汤锅中,盖锅盖,大火煮滚。
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4. 转小火。
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5. 放入适量的姜片。
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6. 放入去皮的马蹄,煲1.5小时。
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7. 揭盖,放入适量的食盐调味。
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8. 即可关火。
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9. 盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……