茄汁金枪鱼烧豆腐的做法,茄汁金枪鱼烧豆腐怎么做
简介
食材
料酒、盐、糖、番茄酱、豆腐、金枪鱼
步骤
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1. 豆腐切片。
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2. 热好锅，倒入油烧热，放入豆腐，小炒1分钟。
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3. 金枪鱼就用罐头装的就可以了。
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4. 将金枪鱼倒入锅里，中火煮2分钟，豆腐和金枪鱼会出水。
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5. 倒入1大勺料酒和1大勺番茄酱。让豆腐和金枪鱼都均匀地裹上茄汁。
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6. 盖上锅盖煮2分钟，至酱汁浓稠，加1小勺盐和2小勺糖，就可以盛盘了。这道菜出乎意料的好吃呢，豆腐如同豆花一般滑嫩，而且酸酸甜甜非常开胃！
小贴士
