火腿西多士的做法,火腿西多士怎么做
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1. 准备好所有原料;
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2. 将一片面包片垫底, 依次摆放火腿片和芝士片;
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3. 再摆放一片火腿, 上面盖上面包片;
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4. 整理好后将四条硬边切去;
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5. 将鸡蛋打散,再加入适量的牛奶搅拌均匀备用;
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6. 锅烧热, 加入适量黄油直至融化;
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7. 将组合的面包放入蛋液中使得表面均匀地裹满蛋液;
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8. 将裹了蛋液的面包放入锅中;
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9. 小火慢煎, 待一面金黄后翻面;
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10. 面包煎至两面金黄后拿出放在纸巾上吸下油, 再沿着对角线切开;
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11. 摆放在盘中, 再来上一杯牛奶。