方便面还可以这样吃的做法,方便面还可以这样吃怎么做
简介
食材
蔬菜包、调料包、淀粉、生抽、蚝油、黄瓜、鱼肠、红椒、青椒、虾仁、辛辣面
步骤
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1. 锅中到水开始煮辛拉面，把面块煮开即可，不要过度煮烂，稍后还需加热炒至，所以煮开面块，不粘连就可以了，然后捞出过凉水备用。我嫌麻烦在煮的时候没有放蔬菜包，在炒的时候放的。
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2. 虾仁洗净去虾线，放入1茶匙的淀粉，少量水浸泡虾仁，虾仁吸水饱满后即可。
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3. 锅中倒入油，煸炒虾仁后取出备用。
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4. 锅中再次倒入炒菜油，油温约7成热时放入葱花，爆香锅底后放入青红椒煸炒。
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5. 煸炒2分钟左右后下入鱼肠，继续反复煸炒1分钟左右，放入黄瓜片继续煸炒，淋上耗油和生抽。
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6. 下入煮好的辛拉面打散。
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7. 放入辛拉面里面的蔬菜包和调料包翻炒，可以用筷子把面挑开，这样一个是容易入味一个是不容易把面搅烂。
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8. 翻炒均匀后即可出锅。
小贴士
