培根金针卷的做法,培根金针卷怎么做
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1. 准备原材料,培根要选择形状规整肉片完整不散碎的。
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2. 金针菇切去老根,洗净备用
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3. 如果培根太长,切成小段,每段大约7-8厘米
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4. 取适量的金针菇放在培根片的一侧
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5. 然后慢慢卷起,用牙签固定,就成了卷状了
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6. 依次把所有的卷都做好
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7. 把培根金针卷摆放在烤盘中
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8. 用刷子在露出来的金针菇上抹上一点点油
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9. 在露出来的金针菇上再撒上一点盐,入烤箱,200度,10-15分钟
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10. 取出来,撒上孜然粉,再回烤箱烤2分钟即可