木瓜牛奶冻的做法,木瓜牛奶冻怎么做
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1. 原料备用。
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2. 木瓜洗净,用勺子挖去籽和少量的果肉。
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3. 牛奶倒入奶锅中加热。
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4. 调入适量的砂糖。
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5. 待牛奶不太热的时候,加入吉利丁片。
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6. 搅拌使吉利丁片全部融化。
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7. 把晾凉的牛奶倒入木瓜中,包上保鲜膜入冰箱,使液体凝固。
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8. 凝固后取出切大块即可食用。