百合红枣小米粥的做法,百合红枣小米粥怎么做
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1. 红枣与莲子。把红枣切几刀,莲子泡发。
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2. 小米与百合。如果是干百合,要事先泡发。
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3. 红糖。这是在农家自做的上好红糖。闻着特香。红糖具有清肺补血功能。结果是,我们都没用它,因不喜甜。
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4. 除红糖外,全部食材倒入炖锅中,加足水。
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5. 盖上锅盖,大火烧至水开后,小火慢炖四十分钟左右,直至粥粘稠。
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6. 煮好了。盛碗,加点红糖就可以食用了。不喜欢吃甜的,也可以就着平时的蔬菜吃。