杏仁奶糊的做法,杏仁奶糊怎么做
简介
食材
糯米粉、炼乳、水、凉水、脱皮杏仁
步骤
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1. 用250克温水将杏仁泡3小时。
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2. 将泡好的杏仁及水放入搅拌机内，搅3分钟。（然后倒出过滤，这样口感比较滑）不过滤也可。
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3. 糯米粉50ml量杯1杯，加凉水450ml。
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4. 将杏仁糊混入糯米粉水内，用中小火煲开，中途慢慢搅动，以防沾锅。
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5. 煮好后，放入炼乳 (浓度视个人喜好），不放也可以单放白糖。
小贴士
