海带豆腐味噌汤的做法,海带豆腐味噌汤怎么做
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1. 所有食材清洗干净,豆腐切成丁;
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2. 锅中放入清水烧开后放入海带先煮2分钟左右捞出备用;
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3. 锅中放少许油烧热后加入沥干水分的海带和菌菇翻炒;
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4. 加入一大汤匙味噌酱;
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5. 一同略微翻炒;
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6. 加入适量开水煮2分钟左右再加入豆腐一同煮;
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7. 加入豆芽一起煮熟;
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8. 调入少许盐及鸡精;
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9. 临出锅前将撕碎的海苔和香菜末或葱花放入即可。