阿拉棒的做法,阿拉棒怎么做
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1. 黄油软化后,倒入打散的蛋液(留一些待用)。
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2. 再倒入糖粉,用勺子将黄油与蛋液,白糖充分搅合匀。
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3. 然后加入面粉。
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4. 用勺子搅合在一起。
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5. 和成面团,静置30分钟松弛。
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6. 擀成约4mm厚度的长面皮。
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7. 用锋利的刀切断面皮,宽度也在4mm左右。
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8. 将切好的条,拧成螺旋状,静置15分钟,再涂上有芝麻的蛋液。
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9. 放入预热后的烤箱烘烤,烤至表面金黄即可。