红枣枸杞烤饼的做法,红枣枸杞烤饼怎么做
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1. 枸杞和大枣用水泡着放冰箱里过夜
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2. 第二天将枣核去掉,和枸杞一起加点水放进料理机杯子里用料理机打碎。
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3. 打好的汁倒进称好面粉和酵母的厨师机内胆里面。
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4. 用厨师机和面5分钟
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5. 弄成团盖湿布发酵
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6. 发酵到明显长大就行了。
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7. 分成70克一个剂子
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8. 揉圆做成馒头坯子的样子
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9. 然后用擀面棍擀平成为饼子。
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10. 煎锅烧热加点植物油将饼子放进去
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11. 煎至两面都金黄了
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12. 放入烤盘里,然后放到190度烤箱内烤25分钟。