糖醋樱桃小萝卜的做法,糖醋樱桃小萝卜怎么做
简介
食材
鱼露、芝麻油、藤椒油、白醋、绵白糖、鸡精、辣椒油、酱油、盐、青尖椒、樱桃萝卜
步骤
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1. 樱桃萝卜洗净
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2. 去掉萝卜缨
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3. 将萝卜切成蓑衣刀，取两根筷子放在萝卜的两边，用刀切成斜刀片，有筷子垫在下面萝卜的底部就连在一起不切断。
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4. 切完一面再翻个切另一面
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5. 切成蓑衣的小萝卜
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6. 切好的所以萝卜
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7. 青椒去籽切段
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8. 调味料；鱼露、藤椒油、芝麻油、白糖、盐、鸡精、酱油、白醋、自制辣椒油、
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9. 先用盐腌制杀出里面的水分
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10. 与青椒段拌在一起，再放入步骤7里面的调味料拌均匀
小贴士
