蜜汁山药的做法,蜜汁山药怎么做
简介
食材
油、白糖、枸杞、山药
步骤
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1. 枸杞放水中清洗浸泡一会。
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2. 山药去皮，切成条放入清水中（还是氧化了，难看的黄色）。
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3. 锅内放适量清水，烧开后放入山药，焯3分钟捞出。
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4. 锅内放适量油，放入山药炒一下，盛出。
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5. 锅内放适量白糖，小火炒一会，炒至白糖融化冒小泡，拉出丝。
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6. 放入山药条，翻炒几下。
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7. 放入泡好的枸杞。
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8. 翻炒均匀出锅即可。
小贴士
