甘草罗汉果卤鸭翅的做法,甘草罗汉果卤鸭翅怎么做
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1. 把所有材料准备好。
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2. 罗汉果、甘草洗干净,用水泡一会。
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3. 鸭翅膀洗干净,分离鸭中翅和鸭翅尖。
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4. 锅中煮开水,放入鸭翅膀,大火煮后继续煮2分钟左右。
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5. 取出,用清水冲洗。
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6. 把鸭翅膀放进电饭煲中,加入罗汉果、甘草和生抽,老抽。
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7. 加入没过鸭翅膀约2厘米左右的水。
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8. 盖上电饭煲盖,按下煮饭键。
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9. 煮至收汁,在快收汁的时候,要用筷子不断地翻动,以防粘锅。