绿豆薏米冬瓜甜汤的做法,绿豆薏米冬瓜甜汤怎么做
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1. 因为没有电子称。原料重量全部是估的。实际重量以图片为准。或多或少区别不大。
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2. 绿豆和薏米提前2小时泡好。
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3. 冬瓜切0.8cm立方体。大小均匀
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4. 绿豆和薏米随冷水入锅。
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5. 40分钟后,放入冬瓜丁
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6. 另起锅,西米待水沸腾后入锅
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7. 中途煮至半透明冲凉,然后再加水煮至透明。
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8. 加入汤中轻轻搅拌几下即可。
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9. 吃的时候可随意加水果,蜂蜜等。