盐蒸橙子的做法,盐蒸橙子怎么做
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1. 橙子洗净,用盐搓干净外面过再清水洗净;
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2. 用刀子切开一个盖子,约五份之一处左右;
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3. 然后在橙子表面抹上细盐;
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4. 用筷子戳几个,方便盐份渗入橙子中;
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5. 盖好盖子,最好插上牙签固定住;放入碗上,入碗蒸约10分钟左右;
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6. 蒸好后取出放至温热,去皮,喝蒸时渗出来的水以及吃果肉.