鲜枇杷果炖瘦肉汤的做法,鲜枇杷果炖瘦肉汤怎么做
简介
食材
姜片、冰糖、鲜枇杷果、瘦肉、川贝
步骤
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1. 鲜枇杷果，瘦肉，川贝，姜片，冰糖
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2. 枇杷去皮 可不去核
瘦肉切小块些
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3. 将枇杷果、瘦肉、川贝、姜片放进炖盅 加热水2～3碗盖上锅盖隔水炖
我放了3碗热水 刚好我们一人一碗。
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4. 冰糖可以一起或在炖了1个多小时之后才放进去 炖融化了即可。
这个枇杷果比较酸 所以放了很多冰糖。
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5. 隔水炖2小时即可 所有的用水都是先煲热的 如果是冷水下锅 就需要炖2.5小时。
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6. 炖了2小时的鲜枇杷果瘦肉汤 酸甜味
小贴士
