蛋煎馒头的做法,蛋煎馒头怎么做
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1. 食材:三个冷馒头,一个鸡蛋(做的时候发现一个鸡蛋不够,后来又加了一个)
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2. 馒头切成片
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3. 鸡蛋打散成蛋液,将馒头放入蛋液当中,两面都裹上蛋液
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4. 净锅,倒油
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5. 油稍热的时候,改中火。将裹了蛋液的馒头放入锅中
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6. 两面煎至金黄色即可